A huge collection of 3400+ free website templates JAR theme com WP themes and more at the biggest community-driven free web design site
Home / CHIA SẺ KINH NGHIỆM / CÁCH PHÒNG TRÁNH / Protein từ đậu lành có lợi cho người bệnh tiểu đường thai kỳ

Protein từ đậu lành có lợi cho người bệnh tiểu đường thai kỳ

Theo một nghiên cứu từ các nhà khoa học thế giới, protein từ đậu lành có tác dụng kiểm soát sự gia tăng lượng đường huyết và cholesterol máu ở người bệnh tiểu đường
Theo các chuyên gia của trung tâm tư vấn dự phòng Hoa Kì, đái đường thai sản xảy ra ở giữa thời gian mang thai của người mẹ, nhưng chỉ cần áp dụng chế độ ăn hợp lí thì hoàn toàn có thể khống chế được nó.

1. Tác dụng của protein từ đậu nành với người bệnh tiểu đường

Nghiên cứu được thực hiện với trên 68 bà mẹ đái tháo đường thai kì ở từ tuần 24-26 của thời gian mang thai. Các nhà nghiêm cứu đã tách họ thành 2 nhóm và áp dụng 2 chế độ ăn khác nhau với mỗi nhóm.
+Nhóm đầu tiên ăn 35% protein từ đầu nành mỗi ngày.
+ Còn nhóm 2, dinh dưỡng chủ yếu từ động vật và thực vật.
+ Cả 2 nhóm được các chuyên gia theo dõi tình trạng trong liên tiếp 6 tuần. Kết quả thật bất ngờ trong suốt 6 tuần đó, nhóm phụ nữ sử dụng đậu nành thương mại được chế biến đúng chuẩn đã giảm được cholesterol là isulin lúc đói. Còn nhóm thứ 2 sử dụng 70% protein từ động vật và thực vật gần như không có biến chuyển gì, hơn nữa cholesterol và triglyceride còn tăng cao hơn.
+ Điều này chứng tỏ protein từ đậu nành là tác nhân quan trọng ngăn chặn sự tăng đường huyết, đồng thời hạn chế các biến chứng tim mạch, mỡ máu ở bệnh nhân.

tieu-duong-ob-tap-luyen-kiem-soat-tieu-duong-thai-ky
2. Giảm 15% nguy cơ tiểu đường nếu các mẹ biết các mẹo nấu ăn sau

Việc ăn những thức ăn giàu chất béo, chất đạm ngoài hàng không chỉ tốn kém và không tình cảm bằng việc tự mua đồ nấu những món ăn ngon cho người thân và còn là tác nhân tiềm tàng của nhiều căn bệnh khác nhau trong đó có đái tháo đường.
Đồ ăn ngoài hàng quán hầu hết thường ngập mỡ, béo ngậy là chứa các chất béo chưa bão hòa, những đồ ăn đó ít dinh dưỡng cần thiết mà lại khiến cho người ăn tiêu thụ nhiều calo hơn, dẫn đến tình trạng thừa cân. Đặc biệt là hiện nay có nhiều người có thói quen gọi đồ ăn sẵn về ăn, trong quán trình chế biến các loại đồ ăn này đã chứa đầy các chất gây ảnh hưởng tới cơ thể, trong quá trình vận chuyển không đảm bảo được an toàn, môi trường quá nóng, khói bụi ô nhiễm rất dễ phát sinh vi khuẩn. Hơn hết cũng chưa chắc nguyên liệu để làm ra những món ăn đó an toàn vệ sinh thực phẩm.
Những yếu tố trên góp phần đẩy con người vào nguy cơ mắc đái tháo đường loại 2 rất cao.
+ Một nghiên cứu đã khảo sát trên tổng số 58.051 nữ giới và 41.676 nam giới được chia thành hai nhóm nghiên cứu khác nhau.
+ Trong quá trình nghiêm cứu các nhà khoa học tập trung vào tần suất ăn bữa trưa hoặc bữa chiều tại nhà của 2 nhóm trên. Thực chất tất cả các đối tượng trên đều là những y bác sĩ.
+ Kết quả cho thấy, với những người chuẩn bị 5-7 bữa tại nhà vào mỗi tuần là những người ít phát triển bệnh tiểu đường tuýp 2 hơn tới 15% so với những người có thói quen bận rộn và mỗi tuần chỉ ăn ít hơn hoặc bằng 2 bữa tại nhà.
+ Có thể kết luận rằng những người ăn ở nhà sẽ nạp vào cơ thể ít calo hơn.
+ Nhóm những người ăn tại nhà lại có nguy cơ mắc bệnh thấp hơn được giải thích là do một cân nặng của họ tăng ít hơn. Từ kết quả này cộng với những tổng hợp từ các nghiên cứu trước đây về việc nấu ăn ở nhà đã đưa ra kết quả việc ăn cơm tự nấu có thể giúp giảm nguy cơ béo phì và bệnh tiểu đường.
Kết luận: Một nghiên cứu vào năm 2014 đã cho thấy rằng trẻ em có thói quen ăn uống lành mạnh hơn khi cha mẹ dành nhiều thời gian nấu ăn ở nhà và đây cũng là giải pháp giúp đẩy lùi béo phì ở trẻ em.

Check Also

Mẹo chăm sóc cơ thể người bệnh tiểu đường cần biết

Nội dung bài viết1 I. Chăm sóc răng miệng đúng đắn với bệnh nhân tiểu …

ĐỂ LẠI BÌNH LUẬN

Bình luận đầu tiên

avatar
wpDiscuz